Bienvenue sur notre blog « la santé en mangeant ».

De nombreuses recettes santé, mais pas que cela.

Sur ce blog, je vous présente des recettes santé et les aliments utiles pour les réaliser.

Des modes alimentaires adaptés aux troubles gastriques.

Mais également et surtout des modes alimentaires adaptés à nos problèmes gastriques. Etant moi-même atteint d’une maladie inflammatoire chronique (voir ma présentation), je vous présente ma découverte de ces modes alimentaires, afin de vous permettre d’en profiter et de découvrir leurs bienfaits. Le premier mode alimentaire que j’ai découvert et que je vous présente est le mode alimentaire pauvre en FODMAPs (voir la rubrique « Régime sans FODMAPs »).

De nouvelles publications trois fois par semaine.

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Présentation du blog « la santé en mangeant ».

 

Actualité et événements.

Dans cette rubrique je vous présente l’actualité de notre blog, mes livrets et mes publications spéciales.

Fiches cuisines.

Dans cette rubrique je vous présente de nombreuses recettes santés, quelques petits régimes faciles et des recettes spécifiques pour un mode alimentaire particulier.

Recettes de jus.

Dans cette rubrique je vous présente des recettes de jus de légumes et de fruits, ainsi que mais des smoothies. Mais également des laits végétaux et des macérations.

 

Principes et fondements.

Dans cette rubrique je vous présente des modes alimentaires adaptés à diverses pathologies, dont les maladies inflammatoires chroniques, les syndromes de l’intestin irritables, les ballonnements gastriques, etc.

 

 

Naturopathie.

Dans cette rubrique je vous présente les principes de la naturopathie. Il s’agit principalement de la présentation des plantes médicinales, mais aussi des vertus du jeûne, ainsi que de diverses pratiques santé tels que le brossage du corps, l’exposition au soleil, le repos, l’iridologie, etc.

 

Vie pratique.

Dans cette rubrique je vous présente les aliments utilisés dans nos recettes, ainsi que les fruits et légumes de saison en France. Mais également le matériel utilisé pour réaliser nos nombreuses recettes.

 

Définitions.

Dans cette rubrique je vous présente des définitions des thermes utilisés dans les articles ou recettes de notre blog.