Thierry KLETHI - Blog La santé en mangeant

Ma présentation

Je vais vous expliquer en quelques mots ma démarche de rédaction de ce blog.

Hôpital de sélestat

Tous d’abord les événements m’ayant conduit à décider de changer d’alimentation :

Mon parcours médical.

Maux de ventre et traitements par antibiotiques

En Septembre 2010 j’ai suivis un traitement aux antibiotiques suite à d’importantes douleurs au ventre durant plusieurs semaines. Durant ce traitement, la douleur se calme.

Une semaine après la fin de ce traitement, la douleur au ventre revient en force. Un nouveau traitement aux antibiotique m’est prescrit. Le Docteur suppose que le premier traitement n’a pas duré suffisamment longtemps pour traiter totalement l’infection.

Premières hospitalisations.

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Vu que les deux traitements par antibiotiques n’ont pas supprimés le problème. Mon Docteur m’envoi fin octobre 2010, faire des examens au Centre Hospitalier de Sélestat. Lors de ces examens, les médecins décident qu’il faut immédiatement m’hospitaliser. Il m’annoncent qu’ils ont décelé une importante infection de l’intestin. Cette infection nécessite un traitement immédiat. Elle serait due à la présence de nombreux diverticules sur la paroi intestinale. Je suis donc hospitaliser sous perfusions médicamenteuses durant plusieurs semaines. Une opération n’est pas envisagée.

Les années suivantes en 2011 et 2012, j’ai subi plusieurs petites hospitalisations de quelques jours suite à des crises très prononcés. Mais rien de bien dramatique :-), on s’habitue à nos pathologies.

Une crise importante.

Le dimanche 13 Janvier 2013 en début de soirée, j’ai une crise bien plus importante que celles habituels. J’appel le médecin de garde. Quand il arrive, il constate la situation et me fait transférer d’urgence au Centre Hospitalier de Sélestat par ambulance.

Constat : Une péritonite avec percement de l’intestin.

Une fois sur place en fin de soirée, une péritonite généralisé d’origine probable de diverticulite sigmoïdienne perforée de l’intestin est pronostiqué. Une opération d’urgence est planifiée. Vers quatre heure du matin, je suis sur la table d’opération devant un Docteur qui me dit qu’il a dû venir spécialement pour s’occuper de moi. Il précise qu’il en aura pour un bon moment pour remédier à la situation. Lors de mon réveil, on m’annonce que l’opération a durée plus de douze heures. L’infection était importante et il a fallut tous nettoyer puis recoudre l’intestin. Ils m’ont également annoncé, que l’appendice était enflammé par contact avec l’intestin. Ils en ont donc profité pour réaliser une ablation préventive de l’appendice. C’était préférable avec mes “problèmes” pour éviter de risquer une autre intervention plus tard suite à une appendicite.

Par chance, je suis toujours vivant.

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Le docteur m’a également annoncé que j’ai eu énormément de chance qu’un repli de l’intestin a obturé la perforation et a limité la propagation de l’infection dans le reste du corps. Si l’infection s’était librement propagé, il n’aurai rien pu faire. Je ne serais plus parmi vous. Cette hospitalisation à durée plus de trois semaines et une nouvelle hospitalisation à été prévu un mois après pour faire le bilan de la situation post-opératoire.

Suites post-opératoires.

Le 12 mars 2013, je retourne au Centre Hospitalier de Sélestat pour réaliser des analyses et les constats de la situation post-opératoire. Les résultats font état d’une sténose modérée d’allure séquellaire cicatricielle au niveau distal du sigmoïde, après une diverticulite. Ainsi que d’une résection rectosigmoïdienne, sous cœlioscopie. Il faut planifier une nouvelle opération pour effectuer une résection rectosigmoïdienne par voie cœlioscopique d’une partie de l’intestin complètement nécrosée suite à l’infection.

Nouvelle opération pour l’ablation d’un morceau de l’intestin.

Le 24 avril 2013, je suis à nouveau Hospitalisé au Centre Hospitalier de Sélestat. Cette fois pour une résection rectosigmoïdienne coelio-convertie en laparotomie suite à une diverticulite sigmoïdienne compliquée perforées. Cette ablation a été  complexifiée par un grand nombre d’adhérences suite aux infections et opérations précédentes. Il n’a donc pas été possible de procéder par cœlioscopie. J’ai dû être complètement ouvert du pubis au nombril pour réaliser cette ablation. Lors de cette opération un échantillon a été prélevé pour réaliser un test de  présence de la maladie de Crohn. Les résultats ont été jugés non concluant. Le Médecin m’a annoncé qu’un nouveau test sera réalisé, lors d’un de mes futurs séjours à l’hôpital. Je reviendrais bientôt, il en était sûr.

Vacances au Pérou. 🙂

J'aime le Pérou

Pour oublier tous ces tracas, je casse ma tirelire et en Juillet 2014, je pars en vacance au Pérou. Loi des séries ou fatalité, je suis Hospitalisé au Pérou suite à une intoxication alimentaire dû à des salmonelles. Décidément j’ai pris un abonnement avec les Hôpitaux !

Quelques nouvelles hospitalisations.

Après mon retour en France je suis à nouveau hospitalisé le 25 novembre 2014 au Centre Hospitalier de Sélestat pour d’importantes douleurs suite à une iléite. Puis à nouveau le 8 janvier 2015, toujours à Sélestat pour d’importantes douleurs provenant d’une iléite terminale étendue. Le Médecin avait bien raison, je fais des séjours réguliers à l’hôpital. A force je suis connus et me suit fait des amis d’hôpital, si on peut dire 😉

Je décide de changer d’Hôpital.

Le 18 mai 2015, nouvelle hospitalisation mais je décide de changer d’Hôpital. Je suis donc hospitalisé au Centre Hospitalier de Hautepierre pour une occlusion sur bride intestinale. Au vu de mes remarquables antécédents, un nouveau dépistage de la maladie de Crohn est effectué. La maladie est confirmée. Je suis donc classé en Affection Longue Durée par la Sécurité Sociale et un traitement à base de corticoïdes (9 mg/jours) m’est prescrit. Ce traitement doit se prolonger pour le reste de ma vie.

Hôpital de Hauteppierre

Maladie de Crohn.

Dans un premier temps je suis satisfait qu’un nom soit enfin donné officiellement à mes problèmes gastriques. Ainsi que de disposer d’un traitement pour améliorer mon état. Mais ont m’annonce que ce traitement ne supprimera pas ma maladie, mais en limitera uniquement les conséquences tant que je prend les médicaments. Donc pour toujours, si je ne veut pas que la situation s’aggrave…

Je fais un point sur ma maladie de Crohn et ses conséquences.

Réflexion.

Cette situation de dépendance médicamenteuse ne me convient pas. Même s’il faut reconnaître que les crises sont moins douloureuses, mais toujours aussi fréquentes.

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Concernant mon régime alimentaire, les Docteurs me disent qu’il n’est pas nécessaire de modifier mes pratiques alimentaires. Mais si je le souhaite, il peut être intéressant que je repère les aliments précurseurs de mes crises.  Puis que je limite la consommation de ceux-ci.

L’idée de devoir déverser à vie des anti-inflammatoires dans mon organisme pour limiter les effets de ma “maladie de Crohn” sans rien changer pour améliorer la situation ne me convient pas. Cela me fait penser à des pompier aspergeant un feu avec un brumisateur sans songer à retirer le combustible sous les flammes. Cette manière de procéder ne peut pas résoudre durablement la situation, mais tout au plus limiter la propagation du feu.

Décision.

Je décide par conséquent de prendre les choses en main et débute des recherches pour mieux comprendre ma pathologie et les moyens d’améliorer concrètement la situation. Je constate rapidement que mon image du pompier déversant avec parcimonie de l’eau sur un incendie correspond bien à ma situation. Pour l’améliorer, il convient de traiter l’origine du problème et non de se contenter de réguler sa propagation en limitant ces conséquences.

Découverte et expérimentation de divers régimes santés adaptés à ma pathologie.

Je découvre plusieurs régimes , modes alimentaires ou préceptes santé qui devraient permettre de m’aider en complément de ma médication pour aller bien mieux.

Le régime FODMAPs.

Je découvre et expérimente le régime FODMAPs, des Docteurs Peter Gibson et Susan Shepherd de l’université Monasch de Melbourne en Australie, qui propose d’éliminer totalement de notre alimentation pour une courte période, ces sucres particuliers qui sont mal absorbés et qui fermentent dans nos intestins. Puis de tester notre tolérance afin de découvrir ceux que peu consommer et ceux qu’il convient absolument d’éviter pour ne pas provoquer de symptômes liées à la maladie de Crohn, ou de toutes les autres pathologies liées à un intestin irritable ou enflammé.

Le régime du Docteur Jean SEIGNALET.

Puis je découvre le régime du Docteur Jean Seignalet dit hypotoxique, qui consiste à un retour vers une alimentation ancestrale qui permet de régénérer la paroi des intestins. Ce qui permet de réguler l’ensemble des processus pathologiques dans notre organisme. J’intègre certains préceptes de ce régime qui me conviennent à mon alimentation.

Le régime du Docteur Norman WALKER.

Ensuite, je découvre le régime du Docteur Norman WALKER, qui prône la santé grâce à un régime alimentaire approprié, un état d’esprit et une bonne hygiène de vie. Pour cela, il met en avant la consommation régulière de jus frais de légumes et de fruits. J’intègre à présent la consommation régulière de jus frais de légumes et de fruits à mon alimentation.

Les préceptes du Docteur Herbert SHELTON.

Enfin, je découvre les préceptes du Docteur Herbert Shelton, qui met en avant des principes d’hygiénisme alimentaire, tels que les combinaisons alimentaires, l’autoguérison de notre organisme, la pratique du jeûne et la naturopathie.

Mise en pratique de mes découvertes.

Je met en pratique ces différents préceptes, tout en continuant le traitement médicamenteux. La situation s’améliore et les crises sont moins fréquentes.

Je poursuis toujours ma recherche d’une solution d’amélioration durable qui j’espère me permettra de réduire, ou de stopper la prise de médicaments. Car même si mon Médecin m’indique que ces médicaments ne sont pas les plus dangereux pour la santé. Il reconnait qu’un traitement de longue durée aura obligatoirement des effets secondaires. Mais il me proposera d’autres médicaments pour y remédier.  Je ne dois pas m’inquiéter, il a pleins de médicaments à me proposer…

Quelques rencontres sur le net qui vont renforcer ma détermination.

Je découvrir de nombreux blogs et sites internet sur l’alimentation cru qui proposent diverses solutions pour renforcer son organisme, améliorer notre environnement, ou éviter d’irriter notre organisme. Je vous présente ci-dessous ceux qui m’ont le plus marqués et m’ont permis d’ouvrir mon champ des possibles.

Thierry CASASNOVAS – Régénère.
Thierry Klethi et Thierry Casasnovas

Ma première grande découverte fût celle de mon homonyme Thierry Casasnova, car il s’appel également Thierry, tout comme moi. 😉

J’ai visionné énormément de ces vidéos sur YouTube durant des mois et des mois. J’ai également eu le privilège de pouvoir participer à plusieurs de ces formations en présentielle dont le plus marquant pour moi fût celui au Monastère du Val de Consolation dans le département du ‎Doubs. Dans un cadre et un site exceptionnel et chargé d’histoires. J’ai même eu la chance de dormir dans le monastère comme les moines. 🙂

J’ai également participé à divers de ses rassemblements, ou l’ont rencontre de nombreuses personnes de tous horizons et de toutes cultures, de grands moments d’échanges et de découvertes. J’ai notamment participé aux deux rencontres de la Régénération au camping Isis dans le département des Cévennes.

Je découvrir divers blogs ou sites internet sur l’alimentation cru. Le plus notable est celui de Thierry CASASNOVAS qui devient une référence pour moi. Mais également d’autres, tels que le Sportif Vivant, Cilou et bien d’autres …

Cilou VERSANNE – CRUsine Académie.

Une autre figure marquante à été la non moins célèbre Cilou de la Crusine académie. Je l’ai découverte lors de ses participations dans des vidéos de Thierry Casasnovas ou lors de formations en présentielle pour nous régaler avec ses délicieuses recettes. Elle est passionnée par l’alimentation vivante et cru et propose de nombreuses formations et stages dans ce domaine.

D’autres personnes qui ont éveillés ma conscience et m’ont permis de changer.

Il s’agit notamment de Pierre-Yves HAMANN de la chaîne YouTube “Le Sportif Vivant”, qui s’appelle maintenant “Force Pure”.

Puis j’ai rencontré lors de nombreuses conférences : le Professeur Henry Joyeux qui à écris de nombreux ouvrages en alimentation santé. Ainsi que Marion Kaplan et son fameux Vitaliseur. Sans oublier France Guillain qui promeut son régime Miam-Ô-Fruit et les bains dérivatif. J’en oublis malheureusement beaucoup d’autres, veillez m’en excuser.

Réduction de la prise de médicaments.

La situation s’améliore encore et contre avis médical, je réduis de plus en plus la quantité et la fréquence des prises de médicaments tout en limitant mes crises. C’est très encourageant et j’espère très prochainement pouvoir me passer totalement des corticoïdes. Mais ce cheminement prendra encore quelques mois.

Longue est la route qui  nous mène à la santé et au bien-être, mais seul compte la destination que nous atteindrons.

Je suis conscient du chemin restant à parcourir et des améliorations restants à réaliser pour optimiser mes pratiques alimentaires. C’est un bon début, mais il me parait également utile de repenser notre mode de vie.

Décision de partager mes découvertes.

Création de ce blog.

Pour vous permettre également de découvrir et de bénéficier des informations nécessaires à vos démarches personnels.  Je déicide de créer ce blog qui me permet de vous apporter mon aide afin de vous permettre de mieux comprendre l’origine de vos maux. Vous aider à trouver une possibilité de les limiter, voir de les éviter pour améliorer vos conditions de vie et votre état de santé.

Projets d’orientation du blog.

Les premières thématiques que nous allons aborder ensemble suivront mon cheminement personnel, il s’agit du mode alimentaire pauvre en FODMAP, du régime du Docteur Jean SEIGNALET, du régime du Docteur Norman WALKER, du régime du Docteur Herbert SHELTON et de nombreux principes et de pratiques d’hygiénisme.

Dans un premier temps je partage avec vous mes découvertes de ces différents régimes. Puis je me baserais sur vos demandes et souhaits, ainsi que sur la suite de notre cheminement pour amender ce blog. Dans cet objectif, n’hésitez pas me faire part de vos remarques et demandes. J’essayerais d’y répondre au mieux le moment venu, en fonction de mes capacités et de mes connaissances.

Vous accompagner !

Afin de rendre plus facile la découverte et l’application des modes alimentaires que j’ai découverts et qui peuvent vous aider à aller mieux si vous avez des désagréments ou des douleurs intestinales. Je vais vous propose un programme d’accompagnement pour vous préparer et durant toute l’application de ces recommandations.

Le premier accompagnement que je vais vous proposer sera destinée aux personnes atteintes d’inflammations chroniques de l’intestin et plus précisément de la Maladie de Crohn.

Découvrez la présentation de cet accompagnement dans l’onglet [Formation] ci-dessus.

Afin de réaliser ce blog et un programme d’accompagnement de qualité, je me suis formé chez de nombreux info-preneurs à succès :

Olivier Roland – Blogueur Pro.
Thierry Klethi et Olivier Roland

La première formation à été celle d’Olivier ROLAND, lors de laquelle j’ai appris à réaliser un blog et c’est grâce à lui que vous pouvez me lire ici. En effet avant de suivre sa formation je n’avais aucune des connaissances nécessaires pour paramétrer et configurer tous cela. Un grand merci à Olivier avec qui tout à débuté, il y a quelques années, car c’est grâce à lui que je peux vous partager mes découvertes ici.

David JAY – La révolution vidéo.

Ensuite j’ai suivis plusieurs formations avec David JAY qui est très connus pour ces deux formations phares, il s’agit de La révolution vidéo et Devenir info-preneur en partant de zéro. J’ai découverts avec lui de très nombreuses méthodes pour réaliser de bonne vidéos, mais également pour structurer mon accompagnement.

Yannick Alain et David Lefrançois – Neurobusiness School.

J’ai également appris de nombreuses techniques en marketing bienveillant avec Yannick et David qui sont des personnes exceptionnelles avec un très grand cœur et une immense générosité. Une rencontre inoubliable.

Laurent BREILLA – Pédago clic. 

Avec Laurent BREILLA qui très connus pour son exceptionnel blog sur la photographie, j’ai suivis une formation très enrichissante sur les techniques et méthodes de rédaction des arcticles et publications.

D’autres info-preneurs à succès.
Thierry-Klethi-et-Bertrand-Millet

J’ai également suivis des formations auprès de Sébastien NIGHT le Marketeur Français, Thomas GASIO spécialiste du Marketing Vidéo, Bertrand Millet de Marketing Mentaliste et les Learny Lawyers, deux avocats spécialisés dans le numérique,  

Remerciements.

Je remercie très chaleureusement tous les lecteurs téméraires qui aurons eu la patience et le courage de me lire jusqu’au bout. Sachez que je souhaite de tout mon cœur pouvoir répondre à vos préoccupations et vous apporter les réponses nécessaires à vos démarches santés.

Thierry KLETHI - Blog La santé en mangeant

Merci à toutes et tous… pour tous ces moments que nous pourrons partager sur ce blog.

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