HIGH FODMAP

Liste des aliments riches en FODMAP.

Bonjour à toutes et tous,

Dans cet article, je vous propose de découvrir la liste des aliments riches en FODMAP.

La consommation de ces aliments risque de déclencher des réactions gênantes ou douloureuses de vos intestins. Il convient donc d’être très prudent lors de la consommation de ces aliments et de bien respecter les quantités maximum autorisés. Une autre solution est d’éviter de consommer ces aliments afin de pas prendre de risque. 😉

Ces aliments sont classés en différents groupe pour vous faciliter la recherche de l’aliments dont vous souhaitez connaitre la teneur en FODMAP.

Je vous indique systématiquement la quantité maximum à ne pas dépasser par prudence afin de ne pas risquer de ressentir des gênes ou des douleurs intestinaux.

Présentation de l'article

1/ Les boissons.

Dans ce chapitre, je vous présente les boissons sans alcool et les boissons contenant de l’alcool.

2/Les légumes et les fruits

Dans ce chapitre, je vous présente les légumes et les fruits contenant beaucoup de FODMAP.

3/Le pain et les céréales.

Dans ce chapitre, je vous présente le pain et les céréales qu’il convient de consommer avec précautions en respectant les quantités maximums indiqués.

Les lecteurs vous recommandent :
2/ Comment les aliments déclenchent-ils des problèmes digestifs ?
sommaire

4/Les snacks, les goûters et les encas.

Dans ce chapitre, je vous présente les snacs, les goûters et les encas

5/Les légumineuses, les oléagineux et les graines.

Dans ce chapitre, je vous présente les légumineuses, les oléagineux et les graines. Mais également les alternatives à la viande.

6/ les produits laitiers et ces alternatives.

Dans ce chapitre, je vous indique les produits laitiers et ses alternatives qui contiennent beaucoup de FODMAP.

7/Les herbes, les épices, les condiments et les sauces.

Dans ce chapitre, je vous présente les herbes et les épices, mais aussi les condiments et les sauces contenants beaucoup de FODMAP. Ainsi que les matières grasses et les produits sucrés.

1/ Les boissons.

Les boissons sans alcool.

Boissons sans alcool
Boissons sans alcool

Les boissons contenant de l'alcool.

Boisson avec alcool
Boisson avec alcool

2/Les légumes et les fruits

Les légumes.

légumes
légumes
légumes

Les fruits

fruits
fruits
fruits

3/Le pain et les céréales.

Le pain.

céréales pain
céréales pain

Les céréales.

céréales et farine
céréales et farine

4/Les snacks, les goûters et les encas.

snacks
snacks

5/Les légumineuses, les oléagineux et les graines.

Les légumineuses.

légumineuses légumes secs
légumineuses légumes secs

Les oléagineux et les graines.

légumineuses noix
légumineuses noix

Les alternatives à la viande.

légumineuses alternative viande
légumineuses alternative viande

6/ les produits laitiers et ces alternatives.

Les fromages.

laitiers fromages
laitiers fromages
laitiers fromages

Les yaourts, les fromages blancs et les crèmes.

laitiers yaourts
laitiers yaourts

Les produits laitiers et leurs alternatives.

laitiers lait
laitiers lait

7/Les herbes, les épices, les condiments et les sauces

Les herbes et épices.

condiments et herbes
condiments et herbes

Les condiments et les sauces.

condiments et sauces
condiments et sauces

Les matières grasses.

condiments beurre
condiments beurre

Les produits sucrés.

condiments sucre
condiments sucre

Références bibliographique :

“Plus jamais mal au ventre” du Docteur Pierre Nys.

Les lecteurs vous recommandent :
Astuces et conseils pour l’application du mode alimentaire pauvre en FODMAPs

“Le programme FODMAPs” du Docteur Sue Shepherd et du Docteur Peter Gibson.

“Le programme FODMAPs” du Docteur Sue Shephred et du Docteur Peter Gibson.

“La solution FODMAP pour en finir avec les maux de ventre” de Cinzia Cuneo.

A très bien les mangeurs sereins, 

Thierry Klethi - Manger avec Crohn

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