Pelez et hachez l’oignon.
Pelez et épépinez les poivrons puis coupez-les en petits cubes.
Mélangez tous les légumes avec les graines de pavot, l’huile d’olive et le miel.
Salez et poivrez.
Versez la préparation dans un cercle à pâtisserie posé successivement sur 4 assiettes, en tassant bien.
Démoulez les tartares et servez.
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